Рекомендации по выбору продуктов к новогоднему столу

В преддверии Нового года, одного из самых любимых семейных праздников, специалисты Управления Роспотребнадзора по Курской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» посетили магазины одной из крупных торговых сетей и пообщались с покупателями, чтобы помочь выбрать качественные и безопасные продукты питания для новогоднего стола.

В предпраздничной суете возрастает риск приобретения продуктов ненадлежащего качества, что может привести к нежелательным последствиям для здоровья. Для того чтобы приобретённые товары оправдали ожидания и принесли только пользу и радость, важно учесть следующие рекомендации:

• ✓не приобретайте пищевые продукты и алкогольные напитки в местах несанкционированной торговли
• ✓не покупайте продукцию с истекшим сроком годности, с нарушением целостности упаковки и признаками порчи
• ✓следите за сроками годности и температурным режимом хранения, установленными производителем
• ✓обращайте внимание, чтобы в сладком наборе было больше полезных сладостей из натуральных ингредиентов: зефир, пастила, мармелад
• ✓игрушка, вложенная в подарок, должна быть обязательно в отдельной упаковке, разрешенной для контакта с пищевыми продуктами. Учитывайте возрастные ограничения использования игрушек и их безопасность
• ✓помните, что по требованию потребителя продавец обязан предоставить документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность товара – декларацию о соответствии, товарно-транспортную накладную внимательно изучайте маркировку товара: на потребительской упаковке должна быть указана следующая информация:

• ✓наименование и место нахождения производителя
• ✓наименование продукции
• ✓масса
• ✓пищевая ценность на 100 г продукта
• ✓энергетическая ценность на 100 г продукта
• ✓состав
• ✓дата изготовления
• ✓срок годности
• ✓условия хранения, в том числе после вскрытия упаковки
• ✓сведения о наличии генно-модифицированных организмов в случае их применения
• ✓единый знак обращения продукции на рынке государств-членов таможенного союза ЕАЭС.

Специалисты ответили на все интересующие вопросы покупателей, а также представили печатные информационные материалы с рекомендациями по выбору товаров новогоднего ассортимента.

Традиционно новогодние праздники сопровождаются обильным застольем с разнообразными блюдами. Врачи рассказали посетителям о принципах здорового питания и порекомендовали посетить сайт Роспотребнадзора ЗДОРОВОЕ-ПИТАНИЕ.РФ, где можно узнать много полезной и актуальной информации о здоровом питании для взрослых и детей.

В ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» с 8 по 19 декабря работает «горячая линия» по вопросам качества и безопасности детских товаров и выбору новогодних подарков, а также действующим нормативным и гигиеническим требованиям, предъявляемым к данной категории товаров. Получить консультации по интересующим вопросам можно в будние дни с 9-00 до 17-00 (перерыв с 13-00 до 14-00) по телефонам 📞 52-10-27, 📞 70-14-36 или 📞 22-33-01.

Всем покупателям и работникам предприятий торговли пожелали крепкого здоровья и мира в Новом году!

С наступающим Новым Годом!