Грипп птиц и животных. Как не заболеть человеку
Грипп птиц и животных. Как не заболеть человеку
Существуют варианты вируса гриппа, которые животные могут передать человеку. Люди могут быть инфицированы подтипами вируса птичьего гриппа A (H5N1), A (H7N9) и A (H9N2), а также подтипами вируса свиного гриппа A (H1N1), A (H1N2) и A (H3N2).
Подобно всем вирусам гриппа, вирусы зоонозного гриппа характеризуются постоянной изменчивостью. Свиньи могут заразиться вирусами гриппа птиц. Поражая свиней, вирусы гриппа различных видов могут сформировать новые штаммы, являющиеся сочетанием инфекций свиного, человеческого и/или птичьего гриппа.
По данным Россельхознадзора, в 2023 году в Российской Федерации было выявлено 75 очагов гриппа птиц в 33 субъектах. Грипп птиц был зарегистрирован у поголовья домашней, декоративной и дикой птицы, поголовья птицефабрик, а также представителя дикой фауны (у морского котика).
К вирусам гриппа восприимчивы все виды домашней (куры, индейки, утки, фазаны, цесарки, перепела), синантропной (голуби, воробьи, вороны, галки и прочие), экзотической, декоративной и дикой птицы, а также свиньи, лошади, хори, кошки, собаки, иные позвоночные.
Заражение человека вирусом гриппа птиц и свиней может происходить при:
- контакте с инфицированной живой и/или павшей птицей, свиньями;
- нахождении человека в помещениях, в которых содержится больная птица или животные;
- употреблении в пищу мяса птицы и яиц, не прошедших достаточную термическую обработку;
- купании или использовании для хозяйственных нужд воды водоемов, загрязненных выделениями больной дикой и/или домашней птицы.
Инкубационный период зоонозного гриппа у человека составляет в среднем 2-8 дней, однако может длиться до 17 суток.
Заболевание человека характеризуется такими симптомами, как:
- повышение температуры тела до 38°С и выше,
- головные, мышечные боли,
- боли в горле,
- кашель, часто с примесью кровянистой мокроты, одышка, затрудненное дыхание,
- неоднократная рвота и жидкий стул.
Болезнь, вызываемая вирусом гриппа подтипа А животного происхождения, имеет чрезвычайно агрессивное течение с быстрым ухудшением состояния и высокой смертностью.
При появлении первых признаков заболевания следует немедленно обратиться к врачу для установления диагноза и назначения своевременного лечения. Позднее начало лечения неизбежно приводит к развитию опасных для жизни осложнений.
Для профилактики гриппа птиц и свиней необходимо:
1) избегать контакта с дикой водоплавающей и синантропной птицей;
2) не подбирать и не трогать больную или павшую птицу, свиней;
3) не покупать мясо свиней, птицы, а также яйца в несанкционированных местах торговли;
4) соблюдать правила хранения пищевых продуктов в бытовом холодильнике - не хранить мясо и яйца с продуктами, которые не подвергаются термической обработке;
5) употреблять в пищу мясо и яйца только после достаточной термической обработки: мясо варить не менее 60 минут, яйца - не менее 6 минут;
6) лицам, осуществляющим уход, содержание, разведение и реализацию поголовья птицы и свиней, соблюдать санитарно-гигиенические, ветеринарно-санитарные правила и нормы:
- информировать государственную ветеринарную службу района/города о наличии на подворье поголовья свиней и птицы с целью выполнения профилактических мер,
- не допускать выгула домашней птицы и свиней за пределами дворовой территории, исключить контакт домашней птицы с дикой, особенно водоплавающей,
- осуществлять куплю-продажу поголовья птицы, свиней в местах санкционированной торговли при наличии ветеринарных сопроводительных документов,
- содержать территории и строения для содержания птицы и животных в чистоте, проводить их очистку и дезинфекцию,
- обеспечить засетчивание окон и дверей, исключающее возможность попадания дикой и синантропной птицы в помещения для хранения кормов и содержания животных и птицы,
- хранить корма для домашней птицы и свиней в плотно закрытых водонепроницаемых емкостях,
- пищевые отходы перед скармливанием свиньям и птице обязательно кипятить,
- ухаживать за поголовьем свиней и птицы в специально выделенной рабочей одежде (халат, передник, рукавицы, обувь); в период контакта с птицей и свиньями не пить, не принимать пищу и не курить,
7) в период угрозы распространения зоонозного гриппа для соблюдения санитарно-гигиенических, ветеринарно-санитарных правил и норм следует:
- перевести все поголовье домашней птицы и свиней на закрытое содержание,
- установить на подворьях средства для отпугивания диких птиц,
- не пополнять поголовье птицы и свиней,
- 2-3 раза в неделю проводить дезинфекцию предварительно очищенных помещений и инвентаря (совки, метлы, бадьи) с использованием специальных средств,
- подвергать кипячению в 2% растворе кальцинированной соды и последующей стирке вся рабочую одежду,
- при обнаружении трупов свиней или птицы на улице, на подворье незамедлительно информировать ветеринарную службу по месту обнаружения или содержания птицы в целях проведения необходимых мероприятий по исследованию птицы на грипп.

Версия для печати
