О правильном питании зимой

В зимний период года отмечаются      низкая температура,   подъём сезонных простудных инфекций, поэтому   важно   поддерживать свою иммунную систему на соответствующем уровне, чтобы она могла противостоять   вирусам и инфекциям.

Сбалансированное питание зимой должно обеспечить организм необходимыми питательными веществами, поддержать иммунную систему и теплообмен. В рационе должны содержаться различные продукты: кисломолочные, рыбные, мясные, а также фрукты и овощи. В ежедневном меню обязательно должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и клетчатка.

В профилактике различных болезней помогут витамины, содержащиеся в овощах и  фруктах.  Свежие овощи и зелень-источник клетчатки, которая необходима для правильной работы желудочно-кишечного тракта.             Специи и зелень – необходимые компоненты в укреплении иммунитета и защитных сил организма, ведь они являются кладезем витаминов и полезных веществ.    

В связи с   понижением температуры воздуха зимой увеличиваются  энерготраты  организма. В этот период надо употреблять более калорийную пищу, из которой можно максимально быстро получить энергию. Для поддержания иммунной защиты надо употреблять пищевые источники незаменимых аминокислот (нежирное мясо, курицу, индейку, молочные продукты, бобовые).        

Рекомендации гражданам: о правильном питании зимой.