Как правильно выбрать бахчевые культуры
Традиционно сезон торговли арбузами начинается в августе, когда идут основные поставки этой очень вкусной и полезной продукции. Рынок предлагает продукт разных сортов, габаритов, мест произрастания.
Сладкие и сочные плоды не только утоляют жажду, но и приносят огромную пользу для здоровья, они придутся по вкусу и взрослым и детям.
Польза бахчевых культур очевидна: в них есть все необходимое для нормального функционирования организма человека: минеральные и органические вещества, глюкоза, фруктоза, сахароза, органические кислоты (яблочная, лимонная, муравьиная), эфирные масла, ферменты, витамины, пектины.
Вкусный десерт в виде дыни или арбуза употребляется в пищу отдельно от других продуктов. Если есть их между основными приемами пищи в небольших количествах, бахчевые принесут организму пользу и гастрономическое удовольствие.
С началом продаж бахчевых культур рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь .
Версия для печати
