16 октября – Всемирный день здорового питания

Всемирному дню здорового питания, который ежегодно отмечается 16 октября, была посвящена встреча специалистов Управления Роспотребнадзора по Курской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» со студентами колледжа Курского государственного университета.

Не секрет, что здоровое питание – это один из основных компонентов здорового образа жизни, а для студентов – это ещё и залог более успешной учёбы и достижения хороших результатов в спорте.

 

Специалисты рассказали об основных принципах

здорового и безопасного питания:

• разнообразие употребляемых продуктов;
• соблюдение режима питания;
• умеренность в еде;
• выбор полезных перекусов;
• умеренное употребление сахара и соли;
• ежедневное употребление овощей и фруктов в количестве не менее  400 грамм;
• питьевой режим;
• соблюдение сроков годности пищевых продуктов и условий хранения;
• соблюдение гигиены рук и гигиены при приготовлении пищи;
• достаточная термическая обработка продуктов питания;
• выбор щадящих способов приготовления блюд (варка, запекание, приготовление на пару).

Нездоровый рацион – это основная причина всех форм неполноценного питания, включая недостаточность питания, нехватку микроэлементов, избыточный вес и ожирение.

Для того чтобы студенты смогли оценить качество своего питания, было предложено пройти анкетирование, которое, надеемся, закрепило полученные во время лекции знания и позволит пересмотреть отношение к выбору продуктов для своего рациона.

Встреча «День здорового питания для студентов» продолжилась в буфете колледжа, где каждый, получив новые знания, сможет сделать выбор в пользу более полезных и безопасных блюд для здоровой жизни!

Питайтесь правильно!