Требования к производству и реализации кваса

Самым популярным «летним» напитком является квас - напиток, изготовленный в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла.

Подробно ознакомится с информацией о требованиях к производству и реализации кваса, можно на государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей.