Рекомендации по выбору плодоовощной продукции, приобретённой на сельскохозяйственных рынках

Плодоовощная продукция является незаменимым продуктом питания не только  из-за своих вкусовых достоинств, но  из-за  высокого содержания необходимых для жизнедеятельности человека витаминов, минеральных веществ, клетчатки, которые полезны для людей любого возраста.

Для того, чтобы быть уверенными в происхождении и качестве приобретаемых овощей и фруктов и не стать обманутыми недобросовестными продавцами, потребителям необходимо следовать несложным правилам при покупке плодоовощной продукции:

- отдавайте предпочтение сезонным овощам и фруктам, не приобретайте плодоовощную продукцию с признаками порчи, нарушением целостности кожуры;

-покупайте овощи, фрукты, бахчевые в специализированных местах торговли;

-обращайте внимание на санитарно-техническое и гигиеническое состояние объекта торговли и санитарную одежду персонала;

Продукция, находящаяся в обращении, должна отвечать обязательным требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности и сопровождаться декларацией о соответствии и товаросопроводительной документацией, которые должны предоставляться по требованиям покупателя.

Объект торговли должен иметь вывеску со сведениями о наименовании юридического лица с указанием адреса или индивидуального предпринимателя и органа его зарегистрировавшем.